Slúži 3

4 syns za celý recept na červené alebo Extra ľahké

Prísady

500g extra Lean jahňacie Mince

1 šalotka, jemne nasekané

4 strúčiky cesnaku, drvený

1 vajce

Hrsť čerstvej mäty, jemne nasekané

200 ml zeleninového vývaru

1 sladká cibuľa, jemne nasekané

2 lyžičky čerstvo strúhaného zázvoru

1 cuketa, nasekanej

200g baklažány (baklažán), nasekanej

460 ml v pretlaku

1 kávová lyžička rasce pozemné

1 kávová lyžička dôvodu koriandra

1 / 2 lyžičky prášku z cibule

1 / 2 lyžičky škorice

1 / 2 lyžičky nového korenia

1 / 2 lyžičky papriky

1 / 4 čajovej lyžičky kajenské korenie

4 lyžice hnedého cukru (4 syns)

splash z Worcestershire omáčkou

soľ a korenie na sezónu

extra čerstvá mäta na ozdobu

Frylight / Pam sprej

Metóda

Vo veľkej mise, pridáme mleté jahňacie, šalotka, 2 strúčiky cesnaku mleté, mäty a vajcia a zviazať dohromady. Formulár na fašírky, zmes musí, aby 12 stredných karbonátky (4 každý).

Spray panvicu s Frylight / sprej Pam a hnedé karbonátky, sústruženie často až hnedé všetkých strán. Vyňatie pôdy z produkcie.

Pridajte sladké cibuľu, cesnak a zázvor na panvicu spolu s pár lyžíc populácie, a varte po dobu 3-4 minút, kým zmäknuté. Pridajte cukety a baklažánu, a ďalšie trochu zásob a varte ďalších 5 minút.

Pridajte všetky ostatné ingrediencie, priveďte do varu, potom znížiť tepelné a dusíme cca 35-40 minút.

Podávame s vašou voľbou strán a ozdobíme čerstvou mätou.

Súbor pod: Nekategorizované